Описание товара

Эмменталь — это швейцарский сыр твёрдых сортов, изготовленный из молока альпийских коров. Вырезается из самого сердца круга, который весит более 80 кг.
Сыр Эмменталь имеет характерный фруктово-миндальный сладковатый вкус. Из-за особенностей процесса его изготовления, эмменталь имеет крупные дырки в своём теле.
Эмменталь подходит для приготовления холодных закусок, а также первых и вторых горячих блюд. Хорош к закускам и десертам, его используют для приготовления салатов. Хорошо сочетается с красным сухим, полусладким вином и фруктами.